Этой осенью в Москве появятся сразу несколько новых заведений фастфуда. Кроме этого, в столице постоянно проводятся кулинарные ярмарки. Их участниками являются многочисленные любители-энтузиасты, некоторые из которых пытаются выйти на рынок фаст-фуда.
Сложно ли в Москве открыть свою точку фастфуда, что для этого требуется и как сезонность сказывается на подобном бизнесе, выясняет программа "Экономика".