"Это Москва. Инфраструктура": хлебозаводы

This browser does not support the video element.

Сколько хлеба едят москвичи? Из чего сегодня пекут свежие булки? Как устроены исторические хлебозаводы в Москве? И что теперь находится в этих зданиях?

Об этом – в программе "Это Москва. Инфраструктура".