Зачем сера нужна человеку и растениям? Как она защищает чеснок и хрен и почему один становится ароматнее при жарке, а другой быстро выдыхается?
Как с помощью серы ускоряли выпечку хлеба и сделали каучук износостойким? Об этом ночью в проекте "Мослекторий" расскажет директор Ботанического сада биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, профессор, доктор биологических наук Владимир Чуб.