С курицей, грибами, вишней и миндальным кремом – традиционный русский пирог, курник, как альтернатива популярной пицце. Эксперты рассказали, почему кулинары из Москвы решили возродить это старинное блюдо.
В чем особенности приготовления курника? Об этом – в проекте "Время новых".