Москвичи стали меньше покупать кофе с собой. Снижение трафика в кофейнях связывают с аномально холодной зимой и длинными январскими праздниками, так как в рабочие дни кофе навынос берут чаще, чем в выходные.
Тем не менее есть также более тревожная тенденция – это закрытие некоторых кофейных точек из-за снижения порога для упрощенной системы налогообложения. Переход на НДС вынудил часть участников рынка уйти с него.