Форель, семга, лосось, кижуч – в чем разница между этими видами красной рыбы? Как выбрать качественный слабосоленый продукт и не наткнуться на уловки производителей?
Какими способами недобросовестные изготовители улучшают внешний вид не самой свежей рыбы? И у кого из производителей оказалось лучшее качество?