Новый тренд в московских ресторанах – сложносочиненные (необычные и редкие) мясные блюда. На этот раз Саша Ильин и Росарио Каррион расскажут, куда идти, если хочется не просто поесть, а поучаствовать в гастрономическом представлении.
Еще они попробуют на вкус сырое мясо и узнают, может ли стейк стоить 17 тысяч рублей. Подробнее – в сюжете проекта The City.