В Москве стартовал второй сезон гастрономического конкурса "Лавры". Молодые повара со всей России приехали, чтобы показать свое мастерство и доказать, что они достойны звания лучших.
Как кулинарные состязания формируют тренды гастроиндустрии для всей страны? Об этом – в программе "Сити".