Сыровяленое мясо с запрещенным ингредиентом. Что недобросовестные производители добавляют в продукты, которые не прошли термическую обработку?
Можно ли есть мясо, которое не варили и не жарили? Чем могут быть опасны такие популярные деликатесы, как хамон, прошутто и тартар из говядины? Об этом – в программе "Городской стандарт".