Почему сегодня модно делать произведения искусства не на века, а на неделю-другую? Где летом вырезают и хранят скульптуры изо льда? Как сделать инсталляцию из песка? И можно ли назвать перформанс голосом нового поколения? Ответы на эти и другие вопросы - в новом выпуске "Познавательного фильма".