20 апреля зрители Москвы онлайн в прямом эфире увидят экскурсию по сыроварне Олега Сироты. Вы увидите работу в цехах, сырное хранилище и коровник, узнаете обо всех этапах производства сыра.
Олег Сирота лично расскажет, как начинал свой бизнес, поделится секретами приготовления и хранения сыра.
Истринская сыроварня Олега Сироты открылась в деревне Дубровское Истринского района Московской области в 2015 году. Здесь производятся твердые и полутвердые сорта сыра, а также йогурты. Продукция, созданная на этой сыроварне, уже много раз получала престижные награды в России и Европе.