18 января в Московском доме национальностей состоится пресс-конференция, посвященная XVI Международному молодежному гастрономическому фестивалю "Возрождаем традиции. Рождество".
О тематике и особенностях предстоящего фестиваля, который пройдет 20 января в Московском государственном университете пищевых производств, расскажут:
руководитель департамента национальной политики и межрегиональных связей Виталий Сучков;
президент Центра возрождения традиций Анна Карпинович;
ректор Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств" Михаил Балыхин;
председатель ассоциации кулинаров "Вкус Мира Русс" Владимир Олейников;
директор "НИИ качества, безопасности и технологии специализированных пищевых продуктов" РЭУ имени Плеханова Татьяна Савенкова;
директор ФГАНУ "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности" Марина Костюченко;
первый заместитель генерального секретаря Российской ассоциации международного сотрудничества Марина Коростелева.