Фото: m24.ru/Александр Авилов
Для столовых московских школ разработали "школьно-семейное" меню с учетом предпочтений детей и их родителей, сообщает Агентство "Москва". В меню вошли популярные блюда, приготовленные только из разрешенных для детей продуктов.
По словам председателя экспертно-консультативного совета родительской общественности при департаменте образования Москвы Людмилы Мясниковой, новое меню разработано на основе традиционного. Новые позиции – это многокомпонентные салаты, "сложные" бутерброды и другие кулинарные изделия.
Мясникова напомнила, что
тестирование экспериментального меню уже прошло в 2015 году на базе семи московских школ.
"Дети меню очень хорошо приняли, пустые тарелки были тому подтверждением", – подчеркнула она.
Новые блюда не только вкусные, но и привлекательно оформлены для ребенка. Например, обычная школьная котлета вложена в горячую булочку, а картофель аппетитно подрумянен со сливочным маслом.