Фото: ТАСС/Shamukov Ruslan
Столичный Роспотребнадзор требует снять с продажи партию консервированных малосольных огурцов из Владимирской области из-за подозрения на ботулизм, сообщает
ТАСС.
В октябре в подмосковном Реутове зарегистрировали два случая заболевания ботулизмом после употребления соленых огурцов. Микробиологические исследования остатков овощей показали, что в них находится бактерия-возбудитель токсикоинфекционного заболевания.
По данным управления, консервированную продукцию изготовили на Меленковском консервном заводе во Владимирской области для сетей "Дикси" и "Мелен". Это партия малосольных бочковых огурцов "Монастырские консервированные" в стеклянной банке весом 900 граммов.
Роспотребнадзор направил руководителям торговых сетей тербование об изъятии из оборота данной продукции.
Ботулизм – это тяжелое инфекционное заболевание, вызванное попаданием в организм человека спорообразующей палочкой Clostridium botulinum. Болезнь начинается с тошноты, рвоты, а затем появляется расстройство зрения, сухость во рту и мышечная слабость. От человека к человеку инфекция не передается.