Ресторатор Игорь Бухаров заявил, что термин "здоровое питание" вызывает сомнения. Он подчеркнул, что каждому человеку подходит свой тип питания, зависящий от генетики и уровня активности.
Бухаров отметил, что, например, для одного человека белок может быть полезным, а у другого – вызывать проблемы с пищеварением. По его словам, чтобы оставаться худым, нужно питаться простой пищей и стараться не переедать.
Большое интервью с Игорем Бухаровым выйдет в субботу, 2 ноября, в эфире телеканала Москва 24.