Московский рынок наводнила китайская черная икра. Стоит она дешевле российской, но деликатес часто продают как отечественный. В каких условиях производят продукт, и можно ли вообще это есть, смотрите в сюжете.
Рыба в Китае зачастую растет в жутких условиях: питается кормами животного происхождения со стимуляторами роста и антибиотиками. При этом, закупочная цена всего 8–10 долларов за килограмм. Поэтому предприниматели продают ее под видом отечественной.