Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк: на фестивале “Мос/Еда!” горожане определят продукты, которые составят основу ассортимента нового ярмарочного сезона
Городские фестивали и продуктовые ярмарки это тесно связанные друг с другом и хорошо дополняющие друг друга форматы. Достаточно вспомнить такие любимые многими гастрономические фестивали, как “Золотая осень” или “Рыбная неделя”. На фестивалях производители со всей России могут представить свою продукцию – мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты, мед – максимально широкому кругу москвичей и туристов, а посетители – приобрести разнообразные и очень качественные продукты, а может быть и открыть для себя что-то новое: необычные сорта сыров, оригинальные мясные деликатесы, авторские десерты. Подобные мероприятия помогают малому бизнесу и гастрономическим стартапам, способствуют продвижению принципов здорового питания, а еще - позволяют развивать важное направление событийного туризма: гастрономический туризм. Согласитесь, приезжая в новый город или новую страну, каждому из нас хочется попробовать что-то необычное, какие-то особенные продукты или блюда, которыми этот город славится.
17 и 18 марта в столице впервые пройдет фестиваль, посвященный московским ярмаркам – “Мос/Еда!”. Он состоится за месяц до открытия нового ярмарочного сезона. На этом фестивале гости смогут ознакомиться с продуктами из разных регионов и выбрать самые лучшие – которые и сформируют основу ассортимента городских ярмарок на ближайший год. Площадки фестиваля разместят вблизи избирательных участков, чтобы привлечь как можно больше посетителей: жителей всех без исключения районов Москвы, которые 18 марта придут на выборы Президента.
Помимо фермерских продуктов, посетителей фестиваля ждут вкусные блюда от московских рестораторов, и, конечно же, культурная программа: интерактивные представления, творческие мастер-классы для детей, самые разнообразные спортивные забавы. Обязательно приходите всей семьей!
