08 июля 2021, 17:20
Общество"Жизнь со вкусом": где покупает продукты в ресторан и себе шеф-повар
Фото: depositphotos/06photo
В рубрике "Жизнь со вкусом" шеф-повар Василий Емельяненко ответил, как он выбирает продукты для ресторана и где закупается для себя. Также он рассказал, в чем разница между рынком и супермаркетом, и объяснил, как он выбирает морепродукты.
Полный выпуск с Василием Емельяненко слушайте в подкасте "Жизнь со вкусом" на сайте радиостанции "Москва FM".