"Супермаркет": квас

Фото: depositphotos/DmZo

Является ли квас русским напитком? Сколько есть рецептов кваса? Можно ли в магазинах найти настоящий квас? Какой продукт может называться квасом? Чем он отличается от квасного напитка? Лечит ли от чего-нибудь квас? Бывает ли рост цен на квас?

Все о квасе в программе "Супермаркет" рассказали Кирилл и Андрей Эйхфусы вместе с гостем – хлебопеком, пищевым технологом и изготовителем продуктов и напитков Максимом Едлиным.