"Супермаркет": рыба

Фото: depositphotos/Implenentar

Совсем скоро начнется нерест. Чем отличается нерест от путины? Действительно ли рыба – хорошая альтернатива мясу? Как правильно ее выбирать? Сколько должна стоить хорошая рыба? Из-за чего она может быть в дефиците? Что можно приготовить из камбалы? Как правильно готовить рыбу дома и на огне?

Все о рыбе в программе "Супермаркет" рассказали Кирилл и Андрей Эйхфусы вместе с гостем – руководителем отдела закупок российской рыбы и морепродуктов компании La Maree Алексеем Сальниковым.