"Супермаркет": блины и мука

Фото: Pixabay/RitaE

Какая мука подходит для блинов? На какие критерии нужно смотреть при ее выборе? Откуда родом блины? О чем пословица "Первый блин комом"? И как правильно их печь?

Все о блинах и муке в программе "Супермаркет" рассказали Кирилл и Андрей Эйхфусы вместе с гостем – хлебопеком, пекарем-технологом, руководителем и основателем компании "Едлин Хлеб" Максимом Едлиным.