"Супермаркет": крабовые палочки

Фото: freshcatch.net/ Balsas.lt

Протирая крабовые палочки салфеткой, можно определить насколько они натуральные. Об этом рассказали братья Эйхфусы в программе "Супермаркет".

Крабовые палочки – продукт, который требует особого изучения. Судя по названию, они должны быть сделаны из крабов. Однако крабов там нет. Что на самом деле содержится в этих палочках, сколько в них химии и как по внешнему виду определить качество? На эти и другие вопросы о продукте в эфире "Москва FM" ответили братья Эйхфусы вместе с профессором Московского филиала РМАТ, член правления Межрегиональной ассоциации кулинаров России, доктор наук Анатолий Ефимов.