23 мая 2019, 22:00
Культура"Специальный репортаж": "сыворотка правды"
Найти натуральное молоко на полках столичных супермаркетов с каждым годом становится сложнее. Производители регулярно придумывают способы удешевить производство.
Они добавляют в продукт консерванты и добавки, меняют состав, к примеру, вместо молочного жира используют говяжий, и, конечно, не сообщают об этом потребителю. Только в прошлом году Роспотребнадзор изъял из продажи 700 тонн фальсифицированного творога и кефира.
Есть ли молоко в молочных продуктах, и помнят ли вообще москвичи вкус настоящего молока? Об этом – в программе "Специальный репортаж".