30 сентября 2020, 15:53 (обновлено 06.10.2020 11:24)
ОбществоМосква онлайн: Владимир Раевский расскажет об общепите в эпоху застоя
Владимир Раевский и Алексей Зимин – об общепите в эпоху застоя
1 октября в Новой Третьяковке журналист Владимир Раевский и кулинарный писатель Алексей Зимин поговорят об общепите в эпоху застоя.
Как советский бар "Яма" провалился в реальную яму? Где Иосиф Бродский заказывал пельмени? Куда ходила самая золотая молодежь? Где в Москве до сих пор готовят самые знаменитые пончики?
Владимир и Алексей выяснят, какой продукт был самым нужным и недосягаемым в советской Москве, почему еда так много значила для человека 1970-х годов и можно ли сравнить ресторанную кухню позднего социализма с нынешней.
Третьяковская галерея и телеканал Москва 24 в рамках культурно-образовательной программы к выставке "НЕНАВСЕГДА. 1968–1985" запустили специальные показы фильмов Владимира Раевского из цикла "Семидесятые".
В кинозале Новой Третьяковки демонстрируются фильмы, которые ответят на вопросы: что ели и где покупали дефицитные продукты москвичи, сколько стоили джинсы, чего боялись и над чем смеялись наши предки.
После каждого просмотра Владимир и специально приглашенный гость говорят об отдельных явлениях, характерных для эпохи застоя.