30 марта 2020, 19:00
ОбществоМосква онлайн: готовим дома изысканное блюдо из гречки
Фото: из личного архива Натальи Березовой
Не знаете, чем заняться во время самоизоляции? Тогда не пропустите 2 апреля мастер-класс от шеф-повара Натальи Березовой. Она научит готовить гречотто на домашней кухне.
Для приготовления этого блюда вам потребуются:
- лук репчатый — 1/2;
- тимьян — 1 ветка;
- гречка — 200 г;
- оливковое или растительное масло — 20 г;
- сливочное масло — 30 г;
- белое вино — 100 г;
- твердый сыр — 50 г;
- сухие белые грибы — 25 г;
- немного свежей петрушки.
Трансляция завершена. Смотрите видеозапись на сайте Москва 24 или портале Москва онлайн.