Молодежный гастрономический фестиваль "Возрождаем традиции. Рождество" прошел в Москве

1/13

• VK
• TW

Главная цель фестиваля "Возрождаем традиции. Рождество" является повышение профессионального мастерства учащихся, а также молодых специалистов в сфере культуры питания и гостеприимства в рамках традиций православной трапезы

2/13

• VK
• TW

Также фестиваль выполняет культурную функцию – возрождает и сохраняет кулинарные праздники

3/13

• VK
• TW

В ходе мероприятия участники смогли обменяться опытом, а также познакомиться с православной культурой

4/13

• VK
• TW

Фестиваль "Возрождаем традиции. Рождество" уникален свои форматом, ведь на нем всегда царит дружеская атмосфера

5/13

• VK
• TW

Традиционно в фестивале принимают участие разные страны, такие как: Болгария, Сербия, Кипр и другие государства

6/13

• VK
• TW

В рамках фестиваля участники должны были продемонстрировать свои способности не только в кулинарном поединке, но и в области знаний истории России

7/13

• VK
• TW

Приглашенные гости смогли отведать блюда участников и оценить их кулинарные шедевры

8/13

• VK
• TW

В ходе мероприятия прошли мастер-классы по приготовлению разных блюд

9/13

• VK
• TW

Программа фестиваля была наполнена культурной программой, где каждый мог найти что-то для себя

10/13

• VK
• TW

Участники фестиваля соревновались в четырех номинациях

11/13

• VK
• TW

В каждой из номинации выбирали лучшего кулинарного мастера

12/13

• VK
• TW

Лучшим вручили призы и награды

13/13

• VK
• TW

Все приготовленные блюда оценивало жюри, в составе которого были известные повара, историки и искусствоведы