06 апреля 2021, 12:00
КультураВ Москве прошла экскурсия по гастроному "Елисеевский"
В Москве провели экскурсию по гастроному "Елисеевский". Гостям рассказали о купцах Елисеевых и их фамильных сокровищах, которые, согласно легенде, спрятаны в магазине на Тверской.
Открытие "Магазина Елисеева и погребов русских и иностранных вин" прошло 23 января 1901 года. На нем присутствовали высокопоставленные чиновники и знатные люди, выступали артисты. Программа открытия включала в себя молебен и торжественный обед.
От других магазинов гастроном отличался тем, что у него было много цехов и подсобных помещений, где пекли хлеб, обжаривали кофе, разливали вина, готовили мармелад и варенье, коптили колбасы и делали соленья.
В голодные 30-е годы здесь свободно продавали ананасы, правда, цены были заоблачными. Сюда приходили и за дефицитной бужениной и ветчиной.
Фото: Москва 24/Никита Симонов