"Московские истории": панорамный ресторан

Фото: Wikipedia

Лучший вид на Москву всегда открывался с Воробьевых гор. Этим воспользовался уроженец тех мест Степан Крынкин.

Он прямо на кромке холма открыл первый ресторан с панорамным видом на город. Гостей к заведению доставляли на специальном речном трамвайчике и круглый год угощали свежей клубникой.

Еще одним фирменным блюдом у Крынкина были огурцы разного посола. Их готовили и в бочках опускали на дно реки Москвы, где при постоянной низкой температуре они могли храниться очень долго.

После революции в бывшем ресторанном зале открыли избу-читальню, а вскоре здание сгорело. По Москве ходили слухи, будто поджог устроили сыновья Крынкина. Кирпичные руины и сегодня можно обнаружить на склоне Воробьевых гор.