Фото: ИТАР-ТАСС
Весной в России могут подорожать "крабовые" палочки – на их основное содержимое введен новый сертификат на русском языке. Азиатские поставщики сырья просто не знают, как его заполнять.
Основной состав продукта – это сурими, то есть перемолотая рыба, которая отгружается в основном из Азии. В связи с тем, что поставщики не смогут перевести на русский язык с национального необходимые сведения, они с нового года перестали отгружать продукцию в Россию.
Ветеринарный контроль на границе не пропускает товар, сертификаты на который заполнены с ошибками, а их в момент перевода терминов с одного языка на другой невозможно избежать.
Как пишет "Российская газета", отечественные производители уже испытывают нехватку сурими, а документ пока не планируется принимать на английском языке.