Метки

Результаты поиска по метке «рестораторы»

  • "Правда 24": Андрей Деллос – о звездах Мишлен и российских ресторанах

    01.10.2015 01:00

    Самый прославленный российский ресторатор все реже бывает в России. На вопрос – это стратегия или тактический маневр – Андрей Деллос ответил Евгению Додолеву в программе "Правда 24"

  • "Без церемоний": Михаил Ширвиндт

    19.09.2015 10:00

    В программе "Без церемоний" Алина Шувалова побывала на фамильной даче телеведущего и ресторатора Михаила Ширвиндта

  • "Максимальное приближение": Аркадий Новиков

    18.07.2015 10:30

    Ресторатор Аркадий Новиков рассказал, почему посудомойки - далеко не последние люди в ресторане, где взять хорошие продукты в условиях эмбарго и как ему удалось пройти путь от кухонь кафешек на окраине Москвы до открытия именного ресторана в Лондоне

  • "Максимальное приближение": Борис Зарьков

    04.07.2015 11:00

    Знаменитый ресторатор Борис Зарьков встретился с Максимом Иксановым и рассказал, почему он не хочет славы за свои достижения, когда наконец российские рестораны начнут получать мишленовские звезды, и что будет, если без оглядки следовать за белым кроликом

  • Рестораторы заключат постоянные контракты на поставку российской рыбы

    02.04.2015 14:17

    В Москве состоялось заседание круглого стола, на которое были приглашены крупнейшие поставщики морепродуктов и рестораторы столицы. С представителями властей они обсудили вопрос того, как обеспечить московские рестораны свежей отечественной рыбой

  • Дискуссия о местной и национальной кухне ресторанов в ICON Club

    23.03.2015 18:27

    В ICON Club 23 марта в рамках Фестиваля ресторанных концепций "Пальмовая ветвь" прошел форум рестораторов. Руководители культовых столичных заведений рассказали о ресторанах национальной и местной кухни

  • В столице за два месяца закрылись 46 ресторанов

    29.01.2015 08:45

    За два минувших месяца в столице закрылись 46 ресторанов. Основные причины банкротств - повышение арендной платы за помещения и высокие цены на российские продукты, заменившие иностранные деликатесы

  • Столичные рестораны объявили войну арендодателелям

    15.12.2014 23:35

    Столичные рестораны объявили войну растущим аппетитам арендодателей. 30 сетевых компаний подписали совместное соглашение. Теперь владельцы кафе не будут претендовать на освободившиеся помещения своих конкурентов, закрывшиеся из-за повышения аренды

  • "Максимальное приближение": Александр Раппопорт

    22.11.2014 21:00

    Максим Иксанов решил выяснить, как именитый адвокат Александр Раппопорт совмещает рестораны с залами суда. Он также рассказал, как сделать успешный бизнес из своего хобби и по какой причине из центрального ресторана Москвы пропало берлинское печенье

  • "Сделай мне вкусно": Заключительная серия

    16.08.2014 22:00

    В финальном выпуске программы "Сделай мне вкусно" небольшая группа экспертов отправится в гости к героям проекта

  • "Сделай мне вкусно": Участники проекта подводят промежуточные итоги

    09.08.2014 12:00

    С того момента, как реалити-шоу "Сделай мне вкусно" заглянуло за кулисы мира московских ресторанов, прошло уже почти полгода. Для ресторана это целый жизненный цикл

  • "Сделай мне вкусно": Еда на фестивале в парке "Музеон"

    02.08.2014 22:00

    Для рестораторов лето в Москве – это время открытых веранд, уличной еды и фестивалей на свежем воздухе. Команда ресторана "Шэгги Дог" готовится к одной из таких авантюр - их пригласили принять участие в музыкальном фестивале в парке "Музеон"

  • "За обедом": Кирилл Гусев - о том, почему в Москве стало меньше денег

    30.07.2014 04:00

    Владимир Раевский в программе "За обедом" встретился с ресторатором Кириллом Гусевым. Он рассказал о том, почему в Москве стало меньше денег, как от этого изменится ресторанная культура, и почему деловые люди мало едят

  • "Правда 24": Ресторатор Игорь Бухаров - о запрете на курение

    30.06.2014 20:00

    В гостях у программы "Правда 24" побывал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. В своем интервью он рассказал о том, как закон о запрете на курение в общественных местах повлиял на работу ресторанов в столице

  • "Сделай мне вкусно": 4 серия

    21.06.2014 12:00

    Главная проблема "Митбол Хэвэн" - это пустой зал. Как заманить гостей в полуподвал? Команда единомышленников внезапно разделяется. Смотрите очередную серию реалити-шоу "Сделай мне вкусно"

  • "За обедом": Александр Соркин - рестораны улучшают личную жизнь

    20.06.2014 15:00

    Владимир Раевский в программе "За обедом" встретился с ресторатором Александром Соркиным. Он рассказал, почему эра "лакшери" заканчивается, и никто больше не тратит за вечер 10 тысяч долларов, и как ресторанный бизнес улучшает личную жизнь ресторатора

  • В ЦАО вступил в силу регламент по обустройству летних кафе

    17.06.2014 08:15

    В Москве вступает в силу регламент по обустройству летних кафе. Временные веранды запретят обставлять дачной и садовой мебелью. Особое внимание в документе уделено ограждениям. Но правила пока касаются только заведений внутри Бульварного кольца

  • "Сделай мне вкусно": 2 серия

    07.06.2014 12:00

    На канале "Москва 24" стартовало реалити-шоу "Сделай мне вкусно". Участникам проекта предстоит на глазах у зрителей бороться за место под "ресторанным" солнцем

  • Собянин: Количество летних кафе в Москве увеличилось на 40%

    27.03.2014 13:23

    Количество летних кафе в Москве увеличилось на 40%. Летом 2013 года открылось почти 2 тысячи новых площадок. С рестораторами встретился Сергей Собянин, чтобы обсудить проблемы, которые возникли в результате упрощения порядка размещения таких объектов

  • В Москве прошел круглый стол о тенденциях развития ресторанного бинеса

    21.03.2014 15:52

    В центральном выставочном зале "Манеж" 18 марта состоялся круглый стол "Еда в большом городе: рецепты успеха", на котором профессионалы кулинарной индустрии рассказали о современных тенденциях ресторанного бизнеса

  • "Утро": Как стать столичным ресторатором

    21.08.2013 06:32

    Как стать владельцем ресторанного бизнеса в Москве? О состоянии рынка питания рассказал известный ресторатор Игорь Бухаров

  • "За обедом": Шеф-повар Иван Шишкин о рентабельности ресторанов

    25.06.2013 14:30

    Ведущий программы Владимир Раевский отправился в кафе "Бутербро" - поговорить с шеф-поваром и ресторатором Иваном Шишкиным. За обедом Иван рассказал о том, как сделать маринованные огурцы красного цвета и сложно ли держать собственный ресторан в России

  • "За обедом": Ресторатор и продюсер Митя Борисов о названиях кафе

    17.05.2013 15:00

    Ведущий программы "За обедом" Владимир Раевский встречается с ресторатором и продюсером Митей Борисовым. Он расскажет, что нужно столице, чтобы приблизиться к Европе; почему своим кафе он дает литературные названия; почему не считает себя ресторатором

  • "Правда 24": Антон Табаков о ресторанном бизнесе

    30.01.2013 20:00

    В гостях у программы "Правда 24" бизнесмен и ресторатор Антон Табаков. Он рассказал о своих заведениях, о семье, и о кулинарии

Программа реновации жилья
"Моя улица": всё о программе благоустройства столичных улиц — в специальном проекте M24.ru

Обратная связь закрыть

Если вы хотите поделиться информацией с другими посетителями — регистрируйтесь и обсуждайте новости в нашей социальной сети!

Если вы хотите пожаловаться на то, что мы неправильно склоняем географические названия, прочтите, пожалуйста, этот текст.

Форма обратной связи

Отправить

Ошибка на сайте закрыть

Форма Отправки ошибки на сайте

Отправить

Информация о мероприятии закрыть

Мероприятия закрыть