Новости

Новости

01 декабря 2016, 11:58

Город

Имбирь впервые за несколько лет расцветет в "Аптекарском огороде"

Фото: hortus.ru

Имбирь лекарственный должен расцвести в "Аптекарским огороде" впервые за несколько лет, сообщает пресс-служба Ботанического сада МГУ.

Посетители смогут увидеть уникальное явление в новой Викторной оранжерее с тропическими кувшинками. Также можно посетить экскурсии для взрослых и детей "Там, где всегда лето", где о растении расскажут подробнее. Проходят они в выходные дни.

Имбирь оказался в числе первых специй, попавших в Европу: греки и римляне получили его от арабских торговцев в I веке нашей эры. Травянистый многолетник с зелеными листьями и желтыми цветками достигает в высоту более одного метра. Желтоватая серединка бурого корневища, иногда похожего на опухшую кисть руки, обладает пряно-лимонным ароматом.

Сочные и мясистые молодые корневища обладают приятным вкусом и широко употребляются и в азиатской, и в западной кухне: их маринуют и отваривают, а также делают на их основе сладости, травяные чаи и вино.

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

закрыть
Яндекс.Метрика